Stabilité | EUROLAB

Qu'est-ce que Stabilité ?

L'étude de stabilité vérifie si le produit reste acceptable en termes d'apparence, d'odeur, de couleur, de viscosité, de pH et d'état microbiologique pendant sa durée de conservation déclarée. Les échantillons stockés à différentes températures sont examinés à intervalles définis. La période après ouverture (PAO) est étayée par une étude distincte.

Objectif de Stabilité

L’objectif est de générer la base technique derrière la date de péremption ou le symbole PAO sur l’étiquette. Ces données constituent une partie obligatoire du dossier d’information sur le produit (PIF) et de l’évaluation de la sécurité.

À quels produits Stabilité s'applique-t-il ?

Crèmes et lotions à base d'émulsion
Shampoings, gels douche et produits de soins capillaires
Produits de maquillage
Crèmes solaires
Formulations prétendument naturelles ou sans conservateurs

Dans quels secteurs Stabilité est-il utilisé ?

Produits de beautéSoins personnelsVente au détailChimie

Normes relatives à Stabilité

UE 1223/2009 (dossier d'information produit et exigences de durabilité)
ISO 22716 (bonnes pratiques de fabrication en cosmétique)
Directives de stabilité et de compatibilité de Cosmetics Europe
ISO 11930 (efficacité de conservation — étude complémentaire)

Conditions de Stabilité

Conditions de stockage: Température ambiante, haute température accélérée, froid et lumière si nécessaire
Paramètres surveillés: Aspect, couleur, odeur, séparation de phases, pH, viscosité, densité, état microbiologique
Points de temps: Début suivi d'intervalles définis
Conditionnement: Le travail est réalisé sur le packaging lui-même qui sera proposé à la vente

Équipement pour Stabilité

Chambres de stabilité à température contrôlée
Chambre de vieillissement léger
pH-mètre et viscosimètre
Centrifugeuse (pour un contrôle rapide de la séparation des phases)
Laboratoire de microbiologie

Exigences d'échantillon pour Stabilité

Le produit doit être envoyé dans son emballage d'origine non ouvert.
Le numéro de lot, les dates de fabrication et de péremption doivent être indiqués.
La liste des ingrédients (INCI) et les informations sur la formulation, le cas échéant, doivent être partagées.
La quantité requise varie selon le nombre d'analyses ; une confirmation doit être obtenue avant l’expédition.
Les produits sensibles à la lumière et à la température doivent être transportés dans des conditions appropriées.

Durée de Stabilité

L'étude accélérée prend des semaines et donne une indication précoce. L'étude en temps réel dure autant que la durée de conservation déclarée et constitue la base définitive.

Procédure de Stabilité

1Le produit, son conditionnement et la durée de conservation visée sont définis.
2Les paramètres à surveiller et les moments sont planifiés.
3Les échantillons du même lot sont répartis dans différents bras de température.
4Des mesures de base (T0) sont prises.
5Les échantillons sont examinés et mesurés à chaque instant.
6La compatibilité emballage-contenu (fuite, déformation, transfert de couleur) est observée.
7Les données sont évaluées et la durée de conservation et la PAO sont justifiées.

Critères d'acceptation de Stabilité

Le critère d'acceptation des produits cosmétiques ne vient pas d'un seul test mais du rapport d'évaluation de la sécurité du produit et de la réglementation. Le Règlement UE 1223/2009 et le Règlement Cosmétiques définissent les substances interdites et restreintes, les attentes microbiologiques et les exigences en matière d'étiquetage ; cette page ne donne donc pas de limite fixe.

Évaluation des résultats

L'évaluation repose sur le fait que les paramètres surveillés ne s'écartent pas de manière inacceptable de leurs valeurs de base. Le fabricant définit la plage d'acceptation dans sa propre spécification ; le règlement ne donne pas de limite fixe, il exige que la base soit documentée.

Rapport de Stabilité

Nom du produit, numéro de lot et informations sur l'emballage
Date de réception de l'échantillon et conditions de stockage
Méthode appliquée et norme de référence
Conditions d'essai et conditionnement, le cas échéant
Résultats et unités de mesure
Incertitude de mesure (si demandé)
Une déclaration selon laquelle le résultat s'applique uniquement au spécimen soumis pour test

Accréditation

EUROLAB détient une accréditation internationalement reconnue obtenue auprès des organismes d'accréditation parties aux accords de reconnaissance multilatérale de l'IAF et de l'ILAC, selon ISO/IEC 17025 pour les tests en laboratoire, ISO/IEC 17020 pour l'inspection et la surveillance, et ISO/IEC 17021-1 et ISO/IEC 17065 pour la certification des systèmes et des produits. Cette chaîne garantit que les rapports et certificats délivrés sont acceptés dans le monde entier.

La possibilité de proposer ce test dans le cadre d'une accréditation dépend de votre produit et de la norme appliquée ; l'accréditation étant méthodologique, le périmètre est confirmé par écrit au stade du devis.

Portée et autorisations

Règlements connexes

Règlement UE 1223/2009 relatif aux produits cosmétiques
Règlement sur les cosmétiques (Turquie)
Exigences du rapport sur la sécurité des produits cosmétiques (CPSR)
ISO 22716 (bonnes pratiques de fabrication en cosmétique)

Kozmetik Testleri — Que couvre ce domaine d'essai ?

La section ci-dessous décrit le domaine auquel appartient l'essai Stabilité ; les conditions et critères d'acceptation de cet essai figurent dans les sections ci-dessus. Le périmètre propre à votre produit est confirmé par écrit au stade du devis.

Les essais cosmétiques montrent qu'un produit reste microbiologiquement sûr pendant toute sa durée d'utilisation, offre les performances revendiquées et ne contient aucune substance restreinte. Il N'Y A PAS D'APPROBATION DE PRODUIT dans cette famille : aucune autorité n'approuve un produit cosmétique ; la responsabilité incombe entièrement au fabricant et à la personne responsable établie dans l'UE.

Ce modèle de responsabilité façonne le fonctionnement du domaine. Avant la mise sur le marché, un dossier d'information sur le produit (DIP) est préparé, une évaluation de la sécurité (CPSR) est réalisée et la notification est effectuée. Le contrôle intervient ensuite et exige le dossier ; s'il est incomplet, le produit est retiré du marché. Les rapports d'essai constituent la base de preuves de ce dossier.

Du côté microbiologique, deux questions distinctes se posent, chacune répondue par un essai séparé. La qualité microbiologique ACTUELLE du produit est mesurée par dénombrement et recherche de micro-organismes spécifiés. L'EFFICACITÉ du système conservateur est examinée en inoculant délibérément le produit avec des micro-organismes (test de challenge) : le produit peut-il résister à une contamination répétée pendant son utilisation ? Un pot de crème est touché du doigt à chaque utilisation ; le système conservateur doit y faire face.

Du côté des performances, des études de justification des allégations sont menées. Pour les écrans solaires, la détermination du FPS et de la protection UVA ainsi que la mesure de la résistance à l'eau sont obligatoires et constituent la base de la valeur déclarée sur l'étiquette. Des preuves sont également produites par des méthodes in vivo ou in vitro pour des allégations telles que l'hydratation, l'aspect des rides, le soin des cheveux et la tenue de la couleur.

Du côté chimique, les substances interdites et restreintes sont recherchées : métaux lourds, colorants interdits, concentrations de conservateurs, niveaux de filtres UV et contaminants tels que les nitrosamines. Les produits contenant des nanomatériaux sont soumis à une obligation de notification distincte.

L'INTERDICTION DES ESSAIS SUR LES ANIMAUX est la contrainte la plus déterminante du domaine. Les essais sur les animaux ne peuvent être réalisés ni sur les produits finis ni sur les ingrédients, et un produit testé sur les animaux ne peut être mis sur le marché. Les méthodes alternatives in vitro (modèles de peau humaine reconstruite, tests basés sur des cultures cellulaires) sont donc au cœur du domaine, et l'évaluation toxicologique repose largement sur les données existantes, les approches par extrapolation (read-across) et les résultats in vitro.

Les études de stabilité et de compatibilité avec l'emballage déterminent la durée de conservation et la période après ouverture (PAO). L'interaction du produit avec son emballage est également évaluée : une substance active peut migrer vers l'emballage, et des substances qui ne devraient pas être présentes peuvent passer de l'emballage au produit.

Du côté du processus, les bonnes pratiques de fabrication sont démontrées par la norme ISO 22716 ; ceci est distinct des essais sur le produit mais constitue une partie obligatoire du dossier.

Groupes de méthodes dans ce domaine

Qualité microbiologique
Dénombrement des bactéries aérobies mésophiles, des levures et des moisissures ; recherche de Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans et E. coli.
Efficacité conservatrice
Résistance du système conservateur à une contamination répétée par test de challenge (ISO 11930).
Protection solaire
Détermination in vivo du FPS, détermination in vitro de la protection UVA, mesures de résistance à l'eau et de longueur d'onde critique.
Analyse chimique
Métaux lourds, substances interdites et restreintes, quantification des conservateurs et des filtres UV, dépistage des contaminants.
Évaluation de la sécurité
Méthodes in vitro d'irritation et de sensibilisation, évaluation du risque toxicologique, calculs d'exposition.
Stabilité et compatibilité
Stabilité en temps réel et accélérée, compatibilité avec l'emballage, détermination de la PAO, suivi sensoriel et physico-chimique.

Confusions fréquentes dans ce domaine

Il N'Y A PAS de marquage CE sur les cosmétiques ; la conformité est démontrée par le DIP, l'évaluation de sécurité et la notification.
La personne responsable doit être établie dans l'UE ; à moins que l'exportateur ne s'en charge, le produit ne peut pas être mis sur le marché.
La qualité microbiologique et l'efficacité conservatrice sont des essais différents ; un produit qui ressort propre peut néanmoins avoir un système conservateur faible.
L'interdiction des essais sur les animaux couvre aussi les ingrédients ; des données d'essais sur les animaux générées pour un autre marché posent un problème d'utilisation.
Une allégation de FPS doit être étayée par une mesure ; un changement de formulation nécessite une nouvelle mesure.
Un changement d'emballage peut nécessiter de répéter les études de stabilité et de compatibilité.

Quelles décisions ces résultats étayent

Le dossier d'information sur le produit et l'évaluation de sécurité
Vérification de la conception du système conservateur
Justification des allégations de FPS et d'efficacité
Détermination de la durée de conservation et de la période après ouverture
Conformité aux restrictions du marché de destination à l'exportation

Tests associés

Questions fréquentes sur Stabilité

L’étude accélérée seule est-elle suffisante ?

Il s'agit d'un indicateur préliminaire. La dégradation accélérée à haute température peut ne pas suivre le même mécanisme que dans les conditions réelles de stockage ; il devrait être pris en charge par des données en temps réel.

Le symbole PAO est-il placé sur chaque produit ?

Non. La PAO est déclarée pour les produits dont la durée de conservation est supérieure à trente mois ; pour les produits à durée de vie plus courte, une date de péremption est indiquée. Ce qui s'applique est déterminé par les données de durabilité.